Gemeinsam mit Weinreferent Stephan Jurende von Vinvia veranstalten wir im Gasthaus Krone regelmäßig „Wine & Dine“-Events für Gourmets und Weinliebhaber – ganz nach dem Motto: Die Weinkultur im Allgäu voranbringen!
Als Gastronomie-Partner von Vinvia servieren wir ein hochkarätiges fünfgängiges Degustationsmenü auf, und Stephan Jurende kümmert sich um die perfekt korrespondierende Weinbegleitung. Wie immer gibt es zum Empfang einen leckeren Aperitif, und der Weinakademiker führt mit faszinierendem Bildmaterial fachkundig durch die verschiedenen Weinregionen.
Ein Gastronomie-Erlebnis der besonderen Art!
Termine für das erste Halbjahr 2025
27.02.2025: „Inselgourmet: Wein & Fisch im Ozean der Aromen“ – AUSGEBUCHT
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Inselweine und ihrer maritimen Begleiter. Michael Roiser mit seinem Team und Weinreferent Stephan Jurende laden Sie ein, die besonderen Geschmäcker ausgewählter Inseln zu erleben. Jede dieser Inseln – von der Mittelmeerperle Mallorca bis zu den vulkanischen Azoren, von der wilden Schönheit Tasmaniens bis zur exotischen Küste Japans – bringt einzigartige Weine hervor, die von den salzigen Meeresbrisen, den mineralischen Böden und der unverwechselbaren Kultur ihrer Herkunft geprägt sind. Begleitet von perfekt abgestimmten Fischgerichten, die die Essenz der jeweiligen Inselküche widerspiegeln, wird dieser Abend zu einem Genusserlebnis für alle Sinne. Lassen Sie sich von den vielfältigen Nuancen der Inselweine verzaubern und entdecken Sie, wie die feinen Aromen der Speisen und Weine harmonisch miteinander verschmelzen. Reservieren Sie jetzt und seien Sie Teil dieses maritimen Festes für die Sinne!
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 27.02.2025, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gasthaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
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01.03.2025: ZUSATZTERMIN „Inselgourmet: Wein & Fisch im Ozean der Aromen“
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Entdeckungsreise durch die faszinierende Welt der Inselweine und ihrer maritimen Begleiter. Michael Roiser mit seinem Team und Weinreferent Stephan Jurende laden Sie ein, die besonderen Geschmäcker ausgewählter Inseln zu erleben. Jede dieser Inseln – von der Mittelmeerperle Mallorca bis zu den vulkanischen Azoren, von der wilden Schönheit Tasmaniens bis zur exotischen Küste Japans – bringt einzigartige Weine hervor, die von den salzigen Meeresbrisen, den mineralischen Böden und der unverwechselbaren Kultur ihrer Herkunft geprägt sind. Begleitet von perfekt abgestimmten Fischgerichten, die die Essenz der jeweiligen Inselküche widerspiegeln, wird dieser Abend zu einem Genusserlebnis für alle Sinne. Lassen Sie sich von den vielfältigen Nuancen der Inselweine verzaubern und entdecken Sie, wie die feinen Aromen der Speisen und Weine harmonisch miteinander verschmelzen. Reservieren Sie jetzt und seien Sie Teil dieses maritimen Festes für die Sinne!
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 01.03.2025, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gasthaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
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27.03.2025: „Wein und Weisheit: Klosterweine und klösterliche Küche“ – AUSGEBUCHT
Ein Abend voller Genuss und Besinnlichkeit
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Klöster und erleben Sie einen Abend, der die Traditionen des klösterlichen Weinbaus und der schlichten, raffinierten Klosterküche in den Mittelpunkt stellt. Unter dem Motto „Wein und Weisheit“ erwartet Sie eine einzigartige Reise durch die Aromen und Geschichten, die seit Jahrhunderten von den Klöstern Europas geprägt wurden.
Die klösterliche Tradition des Weinbaus hat einige der erlesensten Tropfen hervorgebracht, die wir an diesem Abend mit meisterhaft zubereiteten Gerichten kombinieren. Genießen Sie die Harmonie zwischen Weinen, die durch die Ruhe und Geduld der klösterlichen Lebensweise geprägt sind, und Speisen, die mit der gleichen Hingabe zubereitet wurden.
Erfahren Sie, wie die Klöster über Jahrhunderte hinweg den Weinbau geprägt und feine Speisen entwickelt haben. Dieser Abend verbindet kulinarischen Genuss mit einer Hommage an die klösterliche Weisheit und deren Hingabe an Qualität und Handwerkskunst.
Weinreferent Stephan Jurende und Familie Roiser mit Team entführen Sie in die besinnliche und genussvolle Welt der Klöster. Ein Abend voller Aromen und Geschichten erwartet Sie – seien Sie dabei und erleben Sie Weisheit und Genuss in perfekter Balance!
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 27.03.2025, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gasthaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
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22.05.2025: „Mystik des Nordens: Skandinavische Küche & Wein“ – AUSGEBUCHT
Ein Abend voller nordischer Aromen und überraschender Entdeckungen
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den hohen Norden und erleben Sie die mystische Schönheit der skandinavischen Küche, gepaart mit den aufstrebenden Weinen aus Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland. Unter dem Titel „Mystik des Nordens“ präsentieren wir Ihnen die frischen, reinen Aromen des Nordens – von regionalen Spezialitäten aus den Wäldern, Seen und Küsten Skandinaviens bis hin zu Weinen, die den besonderen Charakter des nordischen Klimas und Terroirs widerspiegeln.
Die Weinwelt Skandinaviens ist noch jung, aber voller spannender Innovationen. Winzer aus Schweden, Dänemark, Norwegen und Finnland erzeugen mit Leidenschaft und Kreativität Weine, die die kühle Eleganz und die natürliche Frische der Region auf einzigartige Weise einfangen. Kombiniert mit den feinen, oft minimalistisch gehaltenen Gerichten der skandinavischen Küche erwartet Sie ein außergewöhnlicher Genussabend. Gastgeber sind wie immer Familie Roiser und Weinreferent Stephan Jurende.
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 22.05.2025, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gasthaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
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05.06.2025: „Viva la Parrilla: Lateinamerikanische Weine und Grillgenuss“ – AUSGEBUCHT
Ein Abend voller Feuer, Leidenschaft und Aromen Lateinamerikas
Tauchen Sie ein in die lebendige Genusswelt Lateinamerikas. Lassen Sie sich von den kraftvollen Weinen und der unvergleichlichen Grillkunst inspirieren, die die Essenz der lateinamerikanischen Lebensfreude widerspiegeln.
Von den weiten Pampas Argentiniens bis zu den Küsten Chiles, von den tropischen Wäldern Brasiliens bis zu den vulkanischen Böden Mexikos – an diesem Abend präsentieren wir Ihnen ein Menü, das die besten Weine und die Vielfalt der Grillkultur dieser Länder in den Mittelpunkt stellt. Freuen Sie sich auf saftige Steaks, würzige Marinaden und aromatische Weine, die speziell ausgewählt wurden, um die Aromen des offenen Feuers perfekt zu ergänzen.
Dieser Abend organisiert von Familie Roiser und Weinakademiker Stephan Jurende ist eine Hommage an die feurige Grillkunst und die charaktervollen Weine Lateinamerikas. Lernen Sie die Geschichten hinter den Weinen und Gerichten kennen, die durch die Vielfalt der Landschaften und die Kreativität der lateinamerikanischen Küche geprägt sind. ¡Salud y buen provecho!
Preis pro Person: 85,- Euro (5-Gänge-Menü, 5 korrespondierende Weine, Aperitif, Mineralwasser)
Ort: Gasthaus zur Krone, Stockheimer Strasse 13, 86860 Weicht bei Jengen
Termin: 05.06.2025, Beginn: 19.00 Uhr
Anmeldung im Gasthaus zur Krone
Tel.: 08241 1279
Fax: 08241 998619
Email: info@krone-weicht.de
Web: www.krone-weicht.de
„Die Weinkultur im Allgäu voranbringen“.