Das Beste aus Tradition und Moderne
Das Kochhandwerk haben wir von der Pike auf gelernt. Und wir üben es mit Leidenschaft und Kreativität aus. Das schmecken unsere Gäste.
Im Gasthaus Krone verschmelzen Tradition und Innovation zu einer perfekten Harmonie. Das Ergebnis ist ein faszinierendes Geschmackserlebnis – fest verwurzelt in der schwäbischen Küche und inspiriert von kulinarischen Trends.
Egal ob schwäbische Krautkrapfen oder spanisches Gazpacho: Wir haben einen hohen Anspruch an unsere Küche. Das Krone-Qualitätsversprechen: Alle unsere Spezialitäten sind hand- und hausgemacht, und beim Einkauf achten wir auf hochwertige regionale und saisonale Produkte, vorzugsweise aus dem Allgäu. Denn kurze Wege schonen nicht nur die Umwelt, sondern auch den Geschmack.
Zu einem guten Essen gehören gute Getränke. Wenn Sie gerne ein gepflegtes Bier genießen, finden Sie in unserer breiten Bierauswahl sicher das Richtige – selbstverständlich auch alkoholfrei. Stolz sind wir auf unsere Weinkarte, die wir gemeinsam mit unserem Weinexperten Gregor Lang zusammenstellen: Lassen Sie sich von erstklassigen Weinen renommierter junger Winzer überraschen – und von unserem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis. Teure Weine kann jeder. Bei uns erhalten Sie edle Tropfen zu einem moderaten Preis.
Zum Dessert noch ein Espresso? Auch bei unseren Kaffee-Spezialitäten legen wir Wert auf hohe Qualität. Deshalb beziehen wir unseren Kaffee von der Kaffeerösterei Henning Böhm aus Landsberg am Lech.
Läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Dann am besten gleich einen Tisch bei uns reservieren!
Salate und Vorspeisen
Oktopus Gröstel Grenaille Kartoffeln/geschmorte Paprika/Balsamicozwiebeln Aioli/Blattsalat | Euro | 13,00 |
Rindercarpaccio eingelegte rote Zwiebeln/Pecorino Käse/Zitronenmayonnaise Pflücksalat/Balsamicodressing | Euro | 13,00 |
Gebratene Ziegenkäsetaschen hausgemachter Quittensenf/eingekochte Birnen Zupfsalat | Euro | 13,00 |
: | Euro | 00,00 |
Italosalat gemischter Salat/Hausdressing/Ei/Tomate/Zwiebeln | Euro | 13,50 |
Orientsalat gemischter Salat/Currydressing/Früchten/ Nüssen/ gebratene Hähnchenstreifen | Euro | 14,50 |
: | Euro | 00,00 |
Gemischter Salat/Hausdressing | Euro | 6,00 |
Blattsalat/Balsamicodressing | Euro | 5,50 |
Suppen
Weichter Festtagssuppe Maultäschle/Grießnocken/Markklößchen | Euro | 6,00 |
Leberspätzlesuppe | Euro | 6,00 |
Flädlesuppe | Euro | 5,50 |
Rahmsuppe vom Sauerkraut Kaspressknödel/Schnittlauch/Röstzwiebeln | Euro | 6,50 |
Hauptgerichte "Krone Klassiker"
Grillpfanne Steaks von Rind/Schwein/Geflügel/Zuckermais/ Speck-Bohnen/Grilltomate/Pommes frites/ hausgemachte Kräuterbutter | Euro | 20,50 |
Schwäbischer Zwiebelrostbraten Rinderhüftsteak/Bratensoße/Käsespätzle/ Röstzwiebeln | Euro | 23,00 |
Käsespatzen Röstzwiebel/Beilagensalat | Euro | 13,50 |
Cordon bleu Paniertes Schweinerückensteak/ Schinken*/Käse/ Pommes frites/Salat | Euro | 20,00 |
Schnitzel Wiener Art Paniertes Schweinerückensteak/Pommes frites/Salat | Euro | 16,50 |
Geflügelgeschnetzeltes „Indisch“ Geflügelbrust/Curryrahmsoße/Kokosfrüchte/ Mandelreis | Euro | 18,00 |
Seehechtfilet Senfsoße/buntes Gemüse/Kartoffelgratin | Euro | 20,00 |
Hauptgerichte
Geschmorter Sauerbraten vom Rind Portweinzwiebelmarmelade/geschmortes Gemüse hausgemachte Spätzle | Euro | 20,00 |
Hirschragout „von der Wies“ Steingaden gebratene Böhmische Knödel/Rosenkohl Preiselbeerbirne | Euro | 23,00 |
Cordon bleu „Elsass“ gefüllt mit Roquefort, Birne und geräuchertem Schinken Pfefferrahmsoße/Kartoffelscheiterhaufen geschmortes Rübengemüse | Euro | 21,00 |
Zweierlei von Andi´s Glücksschwein aus Weicht hausgemachte Bratwurst 24 Stunden gegartes Short Rip mit Paprikasoße Kartoffelbuchteln/geschmortes Spitzkraut | Euro | 22,00 |
Bouillabaisse - Französischer Fischeintopf pochierter Fisch im Tomatenfond/geschmortes Gemüse Sauce Rouille/Safran-Kartoffeln | Euro | 22,00 |
Doradenfilet Krustentierrahmsoße/Limettenrisotto grüner Spargel/kleine Tomaten/Champignons | Euro | 22,00 |
Barschfilet mit krosser Sesampanade gebraten Currysoße/geschmortes Wokgemüse/Avocado Basmatireis | Euro | 22,00 |
Brotzeiten und Kinderkarte
Für unsere kleinen Gäste | ||
Naturschnitzel/Spätzle/Soße | Euro | 7,00 |
Paniertes Schnitzel/Pommes frites | Euro | 7,00 |
Portion Pommes frites | Euro | 3,50 |
Spätzle mit Soße* kostet nichts für Kinder bis 10 Jahre | Euro | 3,50 |
Dessert
Kleine Desserts zur Wahl Kuchen/Tarte´s/Mousse/Cremes und vieles mehr… | Euro | 2,50 |